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Ricette Classiche | Ricetta: Macedonia Autunnale

 

Ingredienti:

4 Arance Grandi
3 Pompelmi Non Troppo Grandi
Zucchero
1 Bicchierino Liquore All'arancia
1 Melagrana
1 Cedro Candito Piccolo
Alcuni Gheriglio Di Noci


Persone
: 4


Sbucciare le arance e i pompelmi.
Poi spellare anche gli spicchi, mettendoli in 1 coppa da macedonia.
Unire i chicchi della melagrana, il cedro tagliato a pezzettini e i gherigli di noce sminuzzati; spolverizzare di zucchero poi spruzzare con 1 bicchierino di liquore all'arancia.
Mescolare, coprire il recipiente con pellicola per alimenti e mettere in fresco per circa 1 ora prima di servire.
 
 

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